[徐州市]博爱家园的百人饺子宴
发表时间:2022年09月03日来源:丰县红会
秋高气爽,风景正好,一年一度的“中秋节”即将来临。为进一步弘扬中华民族孝亲敬老的传统美德,倡导乡风文明理念,营造关爱老人、共建和谐社会的良好氛围,2022年9月1日,丰县红十字会在大沙河镇宗集村,为村里70岁以上老人举办“喜迎中秋 孝老爱亲”饺子宴,丰县老龄委、丰县书法协会和丰县红十字博爱志愿服务队参加了活动。
活动在宗集博爱家园举行。宗集博爱家园是丰县最早落地的一批博爱家园,在丰县红十字会“一院一特色”的基调下,宗集博爱家园因地制宜,充分利用现有空间,新建和完善原有设施,白墙黛瓦,绿树环绕,将自然景观与博爱家园功能有机结合,融果园文化与红十字文化与一体,处处彰显着温馨和灵动。
活动分为饺子宴和文化大餐两部分,饺子宴在幸福小院食堂准备,文化大餐在喜事堂广场进行,相关人员按照职责分工兵分两路,各司其职,分头行动。
包饺子,费时费力,无疑是活动的重头戏。不到八点,“先遣部队”丰县红十字博爱志愿服务队就带着一大早从城里购买的肉馅、蔬菜、面粉等物品赶到了宗集,和宗集博爱家园的志愿者一起忙碌起来,择菜、调馅、和面,提前准备饺子宴的食材。
九点钟,参与活动的人员和老人们陆陆续续来到了博爱家园,“文化大餐”开始了。首先,丰县老龄委针对智能手机衍生的应用功能,包括扫码支付、微信聊天、网上购物、两码查询等老年人常用的生活场景,进行智能手机培训,帮助老年人解决生活中遇到的智能技术难题。接着丰县俏夕阳艺术团和宗集村阳光舞蹈队为大家进行了文艺演出,腰鼓、手拍鼓、拉力棒、长绸舞、扇子舞、豫剧、京剧依次上演,妙趣横生的节目不时地赢得大家的阵阵喝彩,耳熟能详的伴奏红歌引得不少人情不自禁地跟着吟唱,为博爱家园增添了欢快喜庆的节日气氛。
广场上文化大餐异彩纷呈,食堂里一片欢声笑语,饺子包得热火朝天。志愿者们分工合作,配合默契,有的切剂、有的擀皮、有的包饺子,井然有序,动作娴熟,忙而不乱,一个个剂子擀成了一片片饺子皮,一片片饺子皮裹上一团团饺子馅儿,一捏、一按、一握,在志愿者的巧手里,就变成了一个个憨态可掬的饺子。大家齐心协力,历经三个多小时,包好的饺子整整齐齐摆满了十几个大托盘。
文艺演出结束后,丰县红十字会为老人进行了义诊义剪。义诊志愿者认真仔细地为老人测量血压、血糖,针对老年人常见的健康问题,普及日常调理和预防保健的知识;义剪志愿者逐一询问老人的喜好和要求,为老人们剪出了清爽利索的满意发型。丰县书法协会的书法家们还在现场挥毫泼墨,书写一幅幅寓意美好的书法作品等送给老人,祝福老年人中秋快乐,祝愿老年人健康长寿。
中午十二点,百人饺子宴的开始了。一盘盘饺子排着队等待下锅,一个个饺子在锅里翻滚,不一会,热气腾腾。香气扑鼻的饺子就出锅了。小小的饺子凝结着大大的关爱,志愿者捧着饺子,一碗碗送到老人面前。老人们喜笑颜开地吃着香喷喷的饺子,品尝着幸福的味道,脸上洋溢着由衷的笑容。丁素玲老人感慨地说:“今天的饺子又香又好吃!今年
的中秋节提前在博爱家园团圆了!”
丰县红十字会举办的这次“喜迎中秋 孝老爱亲”饺子宴活动,不仅传承了传统文化,弘扬了传统美德,切实提高了老有所养、老有所乐的幸福感和获得感,同时,通过志愿服务的形式,将“人道、博爱、奉献”的红十字精神,与社会主义核心价值观的内涵高度契合,进一步拓展了红十字的阵地建设,提升了红十字的社会美誉度,增强了群众对博爱家园的认同感和归属感,充分发挥了博爱家园共建共驻共享的巨大作用,有效促进了乡村和谐和乡风文明建设。