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[苏州市]“元”圆满满 “宵”口常开

发表时间:2023年02月06日来源:苏州市吴江区红十字会

     “元”圆满满  “宵”口常开416.png

     玉兔闹元宵,比一比谁做得元宵又快又好。2月3日上午,庙港社区博爱家园热闹非凡,红十字志愿者和社区居民们齐聚一堂,开展庆元宵、做汤圆、送温暖活动。

      伴随着冬日的暖阳,身穿红马甲的志愿者们早早地开始了分工行动。一组摆放好糯米面粉、豆沙馅料和鲜肉馅料等食材,一组揉面,另一组则和老人们开始制作元宵。经过捏、按、包、搓等步骤,圆圆滚滚的元宵就在大家灵巧的双手中完美呈现。“大家包的时候要蘸点粉到手上……”“元宵要包严实,这样煮起来才不会破……”大家相互对比、分享经验,欢声笑语飘荡在每个角落。

        志愿者根据老人的身体情况、口味喜好对馅料进行精心调整,有原味的,低糖豆沙馅的,低盐肉馅的,不一会儿便全部出锅,一碗碗热气腾腾的元宵捧在大家手中,赢得大家连声称赞。“今天我们在互动中快乐,在快乐中分享,博爱大家庭温暖如故,祝福我们圆圆满满,笑口常开!”老人们纷纷表示。


[苏州市]“元”圆满满 “宵”口常开

2023-02-06    来源:苏州市吴江区红十字会

     “元”圆满满  “宵”口常开416.png

     玉兔闹元宵,比一比谁做得元宵又快又好。2月3日上午,庙港社区博爱家园热闹非凡,红十字志愿者和社区居民们齐聚一堂,开展庆元宵、做汤圆、送温暖活动。

      伴随着冬日的暖阳,身穿红马甲的志愿者们早早地开始了分工行动。一组摆放好糯米面粉、豆沙馅料和鲜肉馅料等食材,一组揉面,另一组则和老人们开始制作元宵。经过捏、按、包、搓等步骤,圆圆滚滚的元宵就在大家灵巧的双手中完美呈现。“大家包的时候要蘸点粉到手上……”“元宵要包严实,这样煮起来才不会破……”大家相互对比、分享经验,欢声笑语飘荡在每个角落。

        志愿者根据老人的身体情况、口味喜好对馅料进行精心调整,有原味的,低糖豆沙馅的,低盐肉馅的,不一会儿便全部出锅,一碗碗热气腾腾的元宵捧在大家手中,赢得大家连声称赞。“今天我们在互动中快乐,在快乐中分享,博爱大家庭温暖如故,祝福我们圆圆满满,笑口常开!”老人们纷纷表示。